Uma alimentação segura é essencial para a vida, saúde e bem-estar, e fundamental para a promoção da Saúde Pública. É de extrema importância assegurar a disponibilização e o consumo de alimentos saudáveis e de qualidade. A expressão “Segurança dos Alimentos” refere-se à qualidade do alimento, ou seja, à garantia de…

Com a publicação dos Decretos nº 1.806, de 14 de março de 2022, e 1.872, de 23 de abril de 2022, pelo Governo do Estado de Santa Catarina, foram introduzidas as alterações 4.460 e 4.494, respetivamente, no Regulamento do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços – RICMS-01. Estas alterações…

Evento é fruto da parceria do grupo internacional de marcas IFS (International Featured Standards) e a Gaidi, especialista em qualidade e segurança de alimentos. No dia 26 de agosto, Aline Torrão, Agrifood Business Developer da APCER, esteve presente no IFS Roadshow Curitiba. Na oportunidade, além da apresentação sobre os 26…

Com a evolução da tecnologia, a globalização dos mercados e a inovação e diversificação de produtos e serviços, é fundamental que os auditores atualizem as suas competências.. A conferência "The Future of Auditing”, organizada pelo CQI Audit SIG Committee, do próximo dia 15 de setembro, vai abordar o futuro de…

A cultura de qualidade pode ser entendida como o conjunto de políticas, valores e objetivos da qualidade que orientam as práticas diárias de uma empresa, contribuindo para o comprometimento dos colaboradores com a satisfação das necessidades e expectativas dos clientes e outras partes interessadas relevantes. A importância deste tema para…

“A pegada de carbono é uma forma de conhecer o impacto do produto ou projeto no clima”. A redução nas emissões de carbono é um tema de relevância mundial desde o Acordo de Paris e, mais recentemente, a COP26 que colocou em destaque o tema da regularização do Mercado de…