Serviços Integrados

Segurança dos Alimentos

APCER seg alimentar

Uma alimentação segura é essencial para a vida e fundamental para a promoção da Saúde Pública.

O conceito de segurança alimentar, de acordo com a Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), é reconhecido como “uma situação que existe quando todas as pessoas, em qualquer momento, têm acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutricionalmente adequados, que permitam satisfazer as suas necessidades nutricionais e as preferências alimentares para uma vida ativa e saudável”.

Porque a APCER?

Soluções eficazes para as organizações da cadeia alimentar e profissionais da área;

Auditores e formadores com competências reconhecidas;

Equipe interna especializada.

Os nossos Serviços

  • ISO 22000

    Segurança Alimentar, Sistema de Gestão
    Sistema de Gestão da Segurança Alimentar
  • HACCP

    Segurança Alimentar
    Codex Alimentarium - Hazard Analysis and Critical Control Point
  • BRCGS

    Segurança Alimentar
    BRCGS
  • IFS Standards

    Segurança Alimentar
    International Featured Standard
  • FSSC 22000

    Segurança Alimentar
    Food Safety System Certification
  • MSC/ASC

    Segurança Alimentar, Sustentabilidade
    Marine/Aquaculture Stewardship Council - Cadeia de Responsabilidade
  • Rainforest Alliance

    Segurança Alimentar, Sustentabilidade
    Cadeia de Responsabilidade
  • RSPO

    Segurança Alimentar, Sustentabilidade
    Roundtable on Sustainable Palm Oil
  • IFS Progress Food

    Segurança Alimentar
    International Featured Standard

Notícias e Destaques

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