A segurança dos alimentos continua a evoluir — e as normas que a suportam acompanham essa transformação.
No próximo dia 29 de abril, às 14h30, a APCER promove um webinar dedicado à ISO 22000, onde será feita uma análise técnica e prática deste referencial, com base na experiência de organizações certificadas e na perspetiva da sua evolução futura.
Ao longo da sessão, que contará com testemunhos da Docapesca e da Sicosta, serão abordados temas-chave para as organizações do setor alimentar, nomeadamente:
- Os principais desafios e benefícios da implementação da ISO 22000, suportados por exemplos reais de aplicação;
- A transição da ISO 22000 para a FSSC 22000, incluindo motivações, requisitos adicionais e impactos operacionais;
- As tendências e alterações esperadas na futura revisão da norma ISO 22000:2027.
Este webinar constitui uma oportunidade para compreender, de forma estruturada, os requisitos atuais e futuros da segurança alimentar, apoiar a tomada de decisão e preparar as organizações para os próximos ciclos de revisão normativa.
Participe e antecipe as mudanças no referencial ISO 22000.
