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Agrifood
Uma alimentação segura é essencial para a vida e fundamental para a promoção da Saúde Pública.
O conceito de segurança alimentar, de acordo com a Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), é reconhecido como “uma situação que existe quando todas as pessoas, em qualquer momento, têm acesso físico, social e económico a alimentos suficientes, seguros e nutricionalmente adequados, que permitam satisfazer as suas necessidades nutricionais e as preferências alimentares para uma vida ativa e saudável”.
Porquê a APCER?
Soluções eficazes para as organizações da fileira alimentar e profissionais da área;
Auditores e formadores com competências reconhecidas;
Equipa interna especializada.
Contacto preferencial:
Aline Torrão
Business Developer - NORTE
+351 969 601 739
Ricardo Arruda
Business Developer - SUL
+351 926 374 995
Solicite mais informaçãoServiços de Certificação Disponíveis:
ISO 22000
Sistema de Gestão da Segurança Alimentar
HACCP
Codex Alimentarius - Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos
Sustentabilidade e Desperdício Alimentar
Responsabilidade Social
Certificação
Auditorias V-Label: produtos veganos ou vegetarianos
Auditoria
Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola
Certificação
Certificação Welfair de Bem-estar Animal
Bem-estar Animal
BRCGS
BRCGS
IFS Standards
International Featured Standard
FSSC 22000
Food Safety System Certification
MSC/ASC
Marine/Aquaculture Stewardship Council - Cadeia de Responsabilidade
Rainforest Alliance
Cadeia de Responsabilidade
RSPO
Roundtable on Sustainable Palm Oil
APCER 3002
Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração
APCER 3011
Qualidade do Serviço em Padarias e Pastelarias
APCER 3006 - II
Transporte Rodoviário de Géneros Alimentícios
Cursos em Agenda:
26 junho
Online
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16 horas
Online - Interpretação ISO 22000:2018 - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
20 julho
Online
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4 horas
Online - Rotulagem de Alimentos - Regulamento (UE) N.º 1169/2011
27 julho
Online
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8 horas
Online - Alterações BRC Global Standard for Food Safety - ISSUE 9
13 setembro
Online
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20 horas
Online - FSPCA Preventive Controls for Human Food Course - Qualificação em PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)
02 outubro
Online
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16 horas
Online - Interpretação ISO 22000:2018 - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar
06 outubro
Online
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8 horas
Online - Alterações BRC Global Standard for Food Safety - ISSUE 9
16 outubro
Online
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4 horas
Online - Regulamento (UE) n.º 2021/382 - alterações aos anexos do Regulamento (CE) n.º 852/2004
06 novembro
Online
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20 horas
Online - FSPCA Preventive Controls for Human Food Course - Qualificação em PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)
07 dezembro
Online
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4 horas
Online - Rotulagem de Alimentos - Regulamento (UE) N.º 1169/2011
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